FairWine

Fair Wine Award Gewinner: Nachhaltigkeit mit Herz & Hand
Entdecken Sie Weine, die Verantwortung und erstklassigen Genuss vereinen. Unsere Auszeichnungen beim Fair Wine Award bestätigen, was wir beides täglich leben: Ökologisch sinn voller Weinbau und internationale Spitzenqualität sind kein Widerspruch. Mit unserer Linie „Herz & Hand“ setzen wir ein klares Zeichen für die Zukunft des Weinbaus.

Was macht den Fair Wine Award so besonders?
Der Fair Wine Award ist der erste internationale Wettbewerb, der gezielt zukunftsweisende und umweltschonend erzeugte Weine auszeichnet. Eine unabhängige Fachjury aus Experten und Wissenschaftlern bewertetdabei nicht nur die sensorische Qualität (Geschmack), sondern vor allem die Anpassung an den Klimawandel und den Schutz natürlicher Ressourcen.
Für Sie bedeutet das: Ein Wein mit dieser Auszeichnung garantiert Ihnen höchste Genussstandards bei gleichzeitig minimalem ökologischem Fußabdruck.

PIWI – Die Reben der Zukunft:
Souvignier Gris & Sauvitage. Unsere prämierten Weine wie Souvignier Gris und Sauvitage aus der „Herz & Hand“-Linie basieren auf sogenannten PIWI-Rebsorten (pilzwiderstandsfähig). Diese innovativen Reben sind besonders robust gegenüber Rebkrankheiten.

Umweltschutz:
Durch die natürliche Widerstandsfähigkeit können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum reduzieren.
Geschmackserlebnis: Trotz (oder gerade wegen) der nachhaltigen Erzeugung bieten diese Weine eine klare, spannende Aromatik – von der würzigen Finesse des Souvignier Gris bis zur spritzigen Frische des Sauvitage.

Zukunft verstehen
Was bedeutet „Resistente Reben“? Unsere PIWI-Sorten wie Souvignier Gris schützen sich selbst gegen Pilzerkrankungen. Das spart bis zu 80 % der Fahrten mit dem Traktor im Weinberg – ein riesiger Gewinn für die für das Ökosystem und die CO2-Bilanz.

Sind PIWI-Weine neu gezüchtet?
Ja, sie sind das Ergebnis jahrzehntelanger natürlicher Kreuzungen (keine Gentechnik!), um Tradition mit Klimaschutz zu verbinden.